{"id":3225,"date":"2013-03-06T19:46:09","date_gmt":"2013-03-06T17:46:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/?p=3225"},"modified":"2013-03-06T19:53:29","modified_gmt":"2013-03-06T17:53:29","slug":"unde-sunt-cofetariile-noastre-cate-ceva-despre-dulcile-placeri-vinovate-ale-giurgiuvenilor-de-altadata","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/unde-sunt-cofetariile-noastre-cate-ceva-despre-dulcile-placeri-vinovate-ale-giurgiuvenilor-de-altadata\/","title":{"rendered":"Unde sunt cofet\u0103riile noastre? C\u00e2te ceva despre dulcile pl\u0103ceri vinovate ale giurgiuvenilor de alt\u0103dat\u0103\u2026"},"content":{"rendered":"

\"Cofetaria<\/a><\/p>\n

Odat\u0103 cu primele blocuri comuniste, la parter au ap\u0103rut \u0219i cofet\u0103riile. Unele aveau laborator \u015fi chiar patiserie. \u00cen cofet\u0103riile din Giurgiu, \u00eenainte de Revolu\u0163ie, puteai savura delicioasele pr\u0103jituri \u015fi \u00eenghe\u0163ate cu diferite arome. Nelipsite erau pateurile \u015fi pl\u0103cinta. \u00cenainte, cofet\u0103ria nu era un local cu frigidere ci un loc frecventat de foarte mult\u0103 lume, unde se socializa, o modalitate de petrecere a timpului liber \u00een compania familiei, a prietenilor sau a iubitei!<\/p>\n

\u201eLira\u201d, lider pe pia\u0163a cofet\u0103riilor din Giurgiu!<\/b><\/p>\n

\u00cen topul cofet\u0103riilor giurgiuvene din Epoca de Aur se afla Cofet\u0103ria \u201eLira\u201d. Cea mai ieftin\u0103 pr\u0103jitur\u0103 aici, dar \u015fi \u00een celelalte cofet\u0103rii giurgiuvene, era \u201eCartoful\u201d, care costa 1,5 lei. Urmau \u201eSavarina\u201d- 3 lei, \u201eChoix a la Creme\u201d – 3,50 lei, \u201eAmandina\u201d – 4 lei, \u201eDobo\u015ful\u201d – 4,5 lei, \u201eExcelentul\u201d, printre cele mai scumpe, costa 5,50 lei iar cea mai tare era \u201eProfiterolul\u201d!<\/p>\n

C\u00e2\u0163i dintre dumneavoastr\u0103 \u00ee\u015fi mai amintesc de r\u0103coritoarele vremii? CICO era cea mai c\u0103utat\u0103, \u00eembuteliat\u0103 la sticle de 1,75 lei, iar cea mai la \u00eendem\u00e2n\u0103 era \u201eCitronada\u201d, 75 de bani paharul!<\/p>\n

Doamne, ce bun\u0103 era \u00eenghe\u0163ata la cupe din inox, mai \u0163ine\u0163i minte?<\/p>\n

Brifcorul lui Ro\u015fca!<\/b><\/p>\n

La \u201eSifon\u0103ria lui Ro\u015fca\u201d, vizavi de Liceul nr.2, se g\u0103sea cel mai bun Brifcor din Giurgiu. Dac\u0103 nu gre\u015fesc, el este cel care ar fi inventat aceast\u0103 b\u0103utur\u0103, un suc acidulat din sifon cu arom\u0103 de portocale! Aici mul\u0163i dintre giurgiuveni veneau \u015fi-\u015fi f\u0103ceau proviziile de suc, pentru c\u0103 Ro\u015fca, fiind cre\u015ftin adventist, nu umbla la re\u0163et\u0103 \u015fi f\u0103cea cel mai original Brifcor!<\/p>\n

Alte cofet\u0103rii, alte amintiri<\/b><\/p>\n

S-au bucurat de apreciere si fidelitate din partea giurgiuvenilor dup\u0103 \u201eLira\u201d, \u015fi cofet\u0103riile \u00a0\u201eAida\u201d, \u201eTosca\u201d \u015fi celelalte, unele f\u0103r\u0103 nume, cum ar fi cea de la Turn \u015fi \u201esuratele\u201d ei din cartierele Oinac, Policlinic\u0103 sau Tineretului.<\/p>\n

\u015ei ast\u0103zi mai sunt cofet\u0103rii, \u00eens\u0103 doar c\u00e2teva sunt atinse de patina timpului: \u201eTottis\u201d, din Pia\u0163a Central\u0103, pe amplasamentul fostului \u201eGospodina\u201d, \u201eFranco\u201d cu mai multe loca\u0163ii \u00een Giurgiu (\u00een Kaufland, la Centru \u015fi pe Bucure\u015fti) \u015fi \u201eArgo\u201d, de pe strada G\u0103rii.<\/p>\n

Din p\u0103cate, din faimoasa Cofet\u0103rie \u201eLira\u201d<\/b>(foto) <\/i>nu au mai r\u0103mas dec\u00e2t amintirile \u015fi o cl\u0103dire gata s\u0103 pice sub povara vremii\u2026<\/b><\/p>\n

Vasile Arcanu<\/em><\/p>\n

P.S. A\u015ftept\u0103m comentariile dumneavostr\u0103 pe site sau pe Facebook!<\/b><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Odat\u0103 cu primele blocuri comuniste, la parter au ap\u0103rut \u0219i cofet\u0103riile. Unele aveau laborator \u015fi chiar patiserie. \u00cen cofet\u0103riile din Giurgiu, \u00eenainte de Revolu\u0163ie, puteai savura delicioasele pr\u0103jituri \u015fi \u00eenghe\u0163ate cu diferite arome. Nelipsite erau pateurile \u015fi pl\u0103cinta. \u00cenainte, cofet\u0103ria nu era un local cu frigidere ci un loc frecventat de foarte mult\u0103 lume, unde […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-3225","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-special"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3225"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3225\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}