{"id":57228,"date":"2018-12-24T14:48:38","date_gmt":"2018-12-24T12:48:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/?p=57228"},"modified":"2018-12-24T14:48:38","modified_gmt":"2018-12-24T12:48:38","slug":"sfaturi-in-prag-de-sarbatori","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/sfaturi-in-prag-de-sarbatori\/","title":{"rendered":"Sfaturi \u00een prag de s\u0103rb\u0103tori"},"content":{"rendered":"

\"1545399847425-christmas-S4\"<\/a>\u00cen pragul s\u0103rb\u0103torii Cr\u0103ciunului, toat\u0103 lumea este ocupat\u0103. Cadourile, masa de Cr\u0103ciun \u0219i preg\u0103tirile intense ne preocup\u0103 pe to\u021bi, \u0219i este foarte u\u0219or s\u0103 ne l\u0103s\u0103m du\u0219i de val \u00een aceast\u0103 perioad\u0103. Cump\u0103r\u0103turile \u00een exces sunt una dintre cele mai mari probleme din perioada s\u0103rb\u0103torilor: risipa alimentar\u0103 devine din ce \u00een ce mai acut\u0103, iar odat\u0103 cu aceasta facem \u0219i\u00a0risip\u0103 de bani<\/a>. La nivel global, aproape 1,3 miliarde de tone de alimente sunt irosite \u00een fiecare an, ceea ce reprezint\u0103 de 15 ori mai mult dec\u00e2t cantitatea la nivelul Uniunii Europene, care este de 88 de milioane.<\/p>\n

\u0218tim c\u0103 aceast\u0103 perioad\u0103 este deosebit de aglomerat\u0103, dar v\u0103 invit\u0103m totu\u0219i s\u0103 v\u0103 aloca\u021bi c\u00e2teva minute pentru a vedea sfaturile noastre, pentru a v\u0103 putea ajuta s\u0103 ave\u021bi o list\u0103 de cump\u0103r\u0103turi mai echilibrat\u0103, care s\u0103 nu duc\u0103 la exces – nici \u00een plan alimentar, nici \u00een cel financiar.<\/p>\n

Sugestia 1: Planifica\u021bi-v\u0103 mesele<\/strong><\/p>\n

Principalul motiv pentru 43% din cazurile \u00een care m\u00e2ncarea este risipit\u0103 este faptul c\u0103 aceasta se stric\u0103.<\/p>\n

Uit\u0103m ce avem \u00een frigider, congelator sau \u00een dulapuri, \u00een cazul \u00een care nu le verific\u0103m \u00een mod regulat \u0219i nu ne planific\u0103m mesele \u00een concordan\u021b\u0103 cu alimentele care trebuie folosite mai \u00eent\u00e2i. Este important s\u0103 \u0219ti\u021bi care sunt alimentele pe care le ave\u021bi deja \u0219i s\u0103 planifica\u021bi por\u021biile pentru masa de S\u0103rb\u0103tori.<\/p>\n

Sugestia 2: Cump\u0103ra\u021bi intelligent<\/strong><\/p>\n

Obiceiurile pe care le avem la\u00a0cump\u0103r\u0103turi<\/a>\u00a0\u0219i deciziile pe care le lu\u0103m \u00een supermarket sunt str\u00e2ns legate de cantitatea de m\u00e2ncare pe care o arunc\u0103m. Nu trebuie s\u0103 face\u021bi cump\u0103r\u0103turi atunci c\u00e2nd sunte\u021bi \u00eenfometa\u021bi, deoarece ave\u021bi \u0219anse mari de a sf\u00e2r\u0219i prin a cump\u0103ra mai mult dec\u00e2t ave\u021bi nevoie sau de a nu v\u0103 respecta lista de cump\u0103r\u0103turi.<\/p>\n

Este important \u0219i s\u0103 cunoa\u0219te\u021bi diferen\u021ba dintre \u201da se consuma \u00eenainte de\u201d \u0219i \u201da se consuma p\u00e2n\u0103 la\u201d :<\/p>\n

– Data marcat\u0103 cu\u00a0\u201da se consuma p\u00e2n\u0103 la\u201d indic\u0103 siguran\u021ba alimentului<\/strong>. Acesta poate fi consumat p\u00e2n\u0103 la data respectiv\u0103, \u00eens\u0103 nu \u0219i dup\u0103. Acest tip de marcare a datei este g\u0103sit pe alimentele perisabile, care se stric\u0103 repede, precum produsele din carne, pe\u0219te sau salatele gata preg\u0103tite.<\/p>\n

– Data marcat\u0103 cu\u00a0\u201da se consuma \u00eenainte de\u201d se refer\u0103 la calitatea alimentului<\/strong>. Acesta va putea fi consumat \u0219idup\u0103 data \u00eenscris\u0103, \u00eens\u0103 calitatea sa ar putea s\u0103 nu mai fiela fel de bun\u0103. Aroma \u0219i textura pot fi u\u0219or alterate. Acesttip de marcare apare pe alimentele congelate, uscate sau aflate \u00eentr-o cutie\/conserv\u0103.<\/p>\n

Sugestia 3: Verifica\u021bi ceea ce cump\u0103ra\u021bi<\/strong><\/p>\n

Este foarte important\u00a0s\u0103 \u0219ti\u021bi<\/a>\u00a0ce con\u021bine produsul pe care dori\u021bi s\u0103 \u00eel achizi\u021biona\u021bi. De obicei, mesele de Cr\u0103ciun sunt pline de E-uri, care provin din diverse alimente: p\u00e2inea, cozonacul, carnea etc. Pentru a vedea ce con\u021bine un produs \u0219i a face o alegere \u00een cuno\u0219tin\u021b\u0103 de cauz\u0103, pute\u021bi desc\u0103rca\u00a0aplica\u021bia gratuit\u0103 InfoCons<\/a>, care v\u0103 permite s\u0103 scana\u021bi codul de bare al produselor \u0219i s\u0103 afla\u021bi num\u0103rul de E-uri sau cantitatea de zah\u0103r a acestuia, precum \u0219i multe alte informa\u021bii.<\/p>\n

Sugestia 4: P\u0103stra\u021bi-v\u0103 alimentele bine<\/strong><\/p>\n

O mare parte din m\u00e2ncarea pe care o risipim poate fi congelat\u0103 sau pus\u0103 \u00een frigider pentru a fi consumat\u0103 ulterior. P\u0103strarea \u0219i folosirea potrivit\u0103 a alimentelor \u00een casele noastre nu ajut\u0103 numai la siguran\u021ba acestora, ci ne \u0219i permite s\u0103 le p\u0103str\u0103m pentru un timp mai \u00eendelungat f\u0103r\u0103 a se strica.<\/p>\n

Sugestia 5: Folosi\u021bi-v\u0103 resturile<\/strong><\/p>\n

Prefer\u0103m de multe ori cea mai u\u0219oar\u0103 \u0219i conven\u021bional\u0103 metod\u0103 de a prepara cina \u2013 s\u0103 o lu\u0103m de la cap\u0103t \u2013 \u00eens\u0103 putem fi creativi \u0219i putem utiliza ce avem \u00een frigider pentru a prepara o alt\u0103 mas\u0103. Este important, mai ales \u00een aceast\u0103 perioad\u0103, s\u0103 folosim toate alimentele pe care le cump\u0103r\u0103m.<\/p>\n

Sugestia 6:\u00a0Composta\u021bi<\/a>\u00a0resturile!<\/strong><\/p>\n

Majoritatea resturilor din cas\u0103 (40%) reprezint\u0103 material compostabil, precum buc\u0103\u021bile de\u00a0fructe sau legume<\/a>, resturile alimentare sau za\u021bul de cafea.\u00a0Pute\u021bi utiliza cojile de fructe \u0219i legume pentru a ob\u021bine compost pentru plantele din gr\u0103din\u0103, adun\u00e2ndu-le \u00eentr-un recipient special.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

\u00cen pragul s\u0103rb\u0103torii Cr\u0103ciunului,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8],"tags":[],"class_list":["post-57228","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-alert-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57228","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57228"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57228\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57228"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57228"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57228"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}