{"id":60380,"date":"2019-06-04T19:44:47","date_gmt":"2019-06-04T16:44:47","guid":{"rendered":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/?p=60380"},"modified":"2019-06-04T19:44:47","modified_gmt":"2019-06-04T16:44:47","slug":"piata-centrala-singurul-loc-din-giurgiu-unde-gasiti-produse-traditionale-romanesti-din-marginimea-sibiului-jina-foto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/piata-centrala-singurul-loc-din-giurgiu-unde-gasiti-produse-traditionale-romanesti-din-marginimea-sibiului-jina-foto\/","title":{"rendered":"Pia\u0163a Central\u0103, singurul loc din Giurgiu unde g\u0103si\u0163i produse tradi\u021bionale rom\u00e2ne\u015fti din M\u0103rginimea Sibiului Jina! (FOTO)"},"content":{"rendered":"

\"IMG_8346\"<\/a>Giurgiuvenii clien\u021bi fideli ai produselor tradi\u021bionale rom\u00e2ne\u0219ti au o singur\u0103 posibilitate de a-\u0219i achizi\u021biona multe doritele produse, 100% naturale: magazinul din Pia\u0163a Central\u0103 a municipiului.<\/strong><\/p>\n

\"IMG_8341\"<\/a><\/p>\n

Aici, \u00een Pia\u0163a Central\u0103, care poate fi considerat\u0103 un mall \u021b\u0103r\u0103nesc<\/em>, se pot cump\u0103ra de la mezeluri p\u00e2n\u0103 la produse lactate, preg\u0103tite \u00een mod tradi\u021bional, \u00een gospod\u0103rie, din M\u0103rginimea Sibiului Jina, zon\u0103 renumit\u0103 pentru p\u0103storit.<\/p>\n

\"IMG_8345\"<\/a><\/p>\n

\"IMG_8339\"<\/a><\/p>\n

P\u0103storitul a r\u0103mas o ocupa\u021bie tradi\u021bional\u0103, iar dac\u0103 ve\u021bi merge \u00een M\u0103rginime, nu e p\u0103\u0219une unde s\u0103 nu vede\u021bi vreo turm\u0103 de oi \u0219i s\u0103 nu v\u0103 \u00eent\u00e2mpine l\u0103tratul c\u00e2inilor ce o p\u0103zesc. Din fiecare sat se desprind c\u0103r\u0103ri de munte care leag\u0103 vatra satului de colibele de var\u0103 \u015fi de st\u00e2ne. Pe jos sau cu bicicleta, ve\u0163i avea ocazia s\u0103 descoperi\u0163i oameni pricepu\u0163i \u00een producerea br\u00e2nzeturilor dup\u0103 re\u0163ete mo\u015ftenite din b\u0103tr\u00e2ni.<\/p>\n

Pentru cei care \u00eenc\u0103 nu \u0219tiu, Jina<\/strong> este o comun\u0103 din jude\u021bul Sibiu deasupra tuturor satelor din M\u0103rginimea Sibiului, situat\u0103 la altitudinea de 1000 m. Comuna cu un singur sat, ce num\u0103r\u0103 \u00een jur de 4.000 de locuitori, a devenit cunoscut\u0103 mai ales dup\u0103 ce fostul pre\u0219edinte Traian B\u0103sescu a vizitat-o, iar mai apoi datorit\u0103 reclamei tv cu un t\u00e2n\u0103r cioban. Se spune c\u0103 \u0219i Nicu Ceau\u0219escu trecea destul de des pe la Jina.<\/p>\n

Comuna mai este cunoscut\u0103 \u0219i pentru un festival folcloric organizat \u00een fiecare an la sf\u00e2r\u0219itul lunii iulie, intitulat \u201eSus pe muntele din Jina\u201d<\/strong>. Este o s\u0103rb\u0103toare foarte important\u0103 pentru cei din M\u0103rginimea Sibiului; nici un locuitor din Jina nu lipse\u0219te de la acest eveniment care reaminte\u0219te de vremurile c\u00e2nd ciobanii coborau pe plaiurile din jurul satului pentru a s\u0103rb\u0103tori, a vinde \u0219i a cump\u0103ra diverse produse, dar mai ales pentru a o cunoa\u0219te pe aleasa cu care s\u0103 \u00eentemeieze o familie.<\/p>\n

Marea majoritate a locuitorilor din Jina se ocup\u0103 cu p\u0103storitul. Femeile din comun\u0103 sunt adev\u0103rate maestre \u00een prepararea deliciilor din lapte: br\u00e2nza telemea, br\u00e2nza de burduf, urd\u0103, ca\u0219. Nici b\u0103rba\u021bii nu sunt mai prejos, ei fiind adev\u0103ra\u021bi exper\u021bi \u00een prepararea delicateselor din carne, \u00een special afum\u0103turi.<\/p>\n

\"IMG_8336\"<\/a><\/p>\n

A\u015fadar, pute\u0163i\u00a0savura\u00a0bun\u0103t\u0103\u0163ile de la Jina… f\u0103r\u0103 a v\u0103 mai deplasa p\u00e2n\u0103 acolo: un astfel de magazin se afl\u0103 \u00een Pia\u0163a Central\u0103 din Giurgiu!<\/p>\n

„Calitatea vorbe\u015fte!”<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Giurgiuvenii<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-60380","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-breaking-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60380","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60380"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60380\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.giurgiuveanul.ro\/stiri\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}