Trufandalele de sezon, la mare căutare în Piaţa Centrală
Au apărut trufandale de primăvară pe tarabele din Giurgiu. Este vorba de urzici, spanac, ştevie sau legături de ceapă verde abia culese de precupeţe. Oferta este bogată şi se adresează nu numai celor care ţin post, ci şi giurgiuvenilor care au poftă de ceva verde şi proaspăt. Preţurile nu sunt o problemă, pentru că nu sunt de natură a vă pune pofta-n cui.
Piaţa Centrală din Giurgiu a fost invadată la propriu de precupeţele venite pentru a-şi îmbia clienţii cu trufandale de sezon: urzici, spanac, ştevie, ceapă verde sau salată. Oferta se adresează deopotriva celor care ţin post dar şi celor care s-au săturat de carne. Oferta este îmbelşugată iar preţurile mai pot fi negociate, contra unor preţuri mai mici. Pentru că suntem şi în plin post al Paştelui, trufandalele sunt la mare căutare. O legătură de spanac poate fi cumpărată cu 4,5 lei-kg sau cu 1 leu legătura, trei legături de ştevie costă un leu, dar preţul poate fi negociat, urzicile se vând la 1 leu punga, ceapa verde costă 0,5 lei legătura, salata poate fi achiziţionată cu 1,5- 2,5 lei bucata.
Verdeţurile de sezon şi legumele timpurii sunt la mare căutare în această perioadă, mai ales că preţurile sunt accesibile şi cu siguranţă vor scădea odată cu încălzirea vremii.
Marcela Petcu













