Peştele este la mare căutare, în această perioadă a Postului Crăciunului, mai ales în zilele cu dezlegare. Atenţie, însă, de unde vă faceţi cumpărăturile, pentru că încă mai sunt pe piaţă produse neconforme, fie ele în formă proaspătă, refrigerate sau congelată. Reprezentanţii asociaţiei pentru protecţia consumatorilor InfoCons ne sfătuiesc să nu cumpăm peşte decât din magazine sau pieţe special amenajate. Chiar şi aşa, este bine să fim atenţi la anumite caracteristici ale acestuia.

„Prima apreciere asupra gradului de prospeţime a produsului o puteţi face dacă observaţi aspectul exterior. Suprafaţa mâzguită, lipicioasă, deshidratată, cu pete de mucegai, produse cu miros şi culoare modificate, aspect de vechi etc. sunt semne ale neconformităţii produsului. Urmăriţi modul de etichetare a peştelui şi produselor din peşte şi nu cumpăraţi produse preambalate neetichetate”, ne recomandă preşedintele InfoCons, Sorin Mierlea.

Acesta ne spune să refuzăm să cumpărăm peşte pentru care avem îndoieli privind gradul de prospeţime, calitatea şi modul de informare al etichetei. În niciun caz nu ar trebui să cumpărăm peşte sau produse din peşte preambalate, pe ale căror etichete nu este înscrisă data durabilităţii minimale sau data limită de consum, ori dacă aceasta este modificată sau depăşită.

„La cumpărarea peştelui şi produselor din peşte, solicitaţi şi păstraţi bonul de casă, pentru a putea proba în cazul în care, în mod justificat, doriţi să reclamaţi calitatea sau siguranţa unui produs. Nu cumpăraţi peşte din locuri neautorizate, deoarece comerciantul respectiv nu are posibilitatea să asigure condiţiile optime de transport şi riscaţi să achiziţionaţi un produs neconform sau chiar nesigur care poate să vă afecteze sănătatea!”, ne mai sfătuieşte preşedintele InfoCons.