Pentru că mai sunt doar câteva zile până la Sfintele Paşti, giurgiuvenii au început să se aprovizioneze cu cele trebuincioase pentru preparatele tradiţionale. Şi mieii au apărut în Piaţa Centrală, însă preţul unui kilogram de carne este atât de mare încât foarte mulţi se uită, întreabă şi apoi pleacă. Şi asta deoarece, în acest an, preţul unui kilogram de carne de miel a reuşit să stabilescă un nou record, 25 lei. Chiar dacă preţul este unul destul de „piperat”, crescătorii de animale speră să îşi vândă marfa. Ei spun că preţul este unul justificat, în condiţiile în care a fost o iarnă destul de lungă şi au fost nevoiţi să suplimenteze cantitatea de furaje pentru hrana animalelor. Astfel că acest lucru s-a reflectat în preţul final, ca de altfel şi costurile de transport.  Unii dintre giurgiuveni speră totuşi că preţurile vor mai scădea pe măsură ce se va apropia Paştele. Alţii însă cred că nu îşi vor permite să pună miel pe masa de Paşte, aşa că îl vor înlocui cu pui sau porc.

Lumea nu se înghesuie să cumpere, iar vânzătorii tranşează bucăţi din miei, cu speranţa că îi vor vinde măcar pe bucăţi, dacă nu întregi. Majoritatea celor care cumpără se mulţumeşte cu câteva kilograme, o pulpă, două sau jumătate de miel. Puţini sunt cei care iau tot animalul întreg.

Atenţie de unde cumpăraţi miei!

La rândul lor, reprezentanţii Direcţiei Sanitar Veterinare şi cei ai Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorilor Giurgiu le recomandă oamenilor să fie foarte atenţi de unde cumpără miei. Așa că mai bine vă asiguraţi-vă că produsele sunt conforme şi nu riscaţi să cumpăraţi altceva!

Zilele acestea, se vor intensifica verificările atât pe produsele animale, cât şi la cozonaci sau alte produse specifice.

Marcela Petcu